ტკბილი პაპრიკას ფხვნილი
პროდუქტების აღწერა
პაპრიკა მისი უმარტივესი ფორმით მზადდება ტკბილი წიწაკის წიწაკის დაფქვისგან, რათა შეიქმნას საკულტო ნათელი წითელი ფხვნილი. მაგრამ პაპრიკას მრავალფეროვნებიდან გამომდინარე, ფერი შეიძლება მერყეობდეს კაშკაშა ნარინჯისფერ-წითელიდან ღრმა სისხლის წითამდე და არომატი შეიძლება იყოს ნებისმიერი ტკბილიდან რბილიდან მწარე და ცხელი.
სპეციფიკაცია
ITEM | სტანდარტი |
ფერი: | 80ASTA |
გემო | არ ცხელა |
გარეგნობა | წითელი ფხვნილი კარგი სითხით |
ტენიანობა | 11% მაქს (ჩინური მეთოდი, 105℃, 2 საათი) |
ნაცარი | მაქსიმუმ 10%. |
აფლატოქსინი B1 | 5ppb მაქსიმუმ |
აფლატოქსინიB1+B2+G1+G2 | მაქსიმუმ 10ppb |
ოხრატოქსინი ა | 15ppb მაქსიმუმ |