ბარდის პროტეინი |222400-29-5
Პროდუქტის აღწერა:
ბარდის პროტეინის იზოლატი არის სუფთა მცენარეული წყაროს მაღალი ცილის პროდუქტი.ჩვენი ბარდის ცილის ფხვნილი არის მაღალი ხარისხის არაგმო ყვითელი ბარდადან.იგი იყენებს სუფთა ბუნებრივ ბიოტექნოლოგიას ცილის ამოსაღებად და იზოლირებისთვის, ცილის შემცველობა 80%-ზე მეტია.ის შეიცავს ნაკლებ ნახშირწყლებსა და ცხიმებს, არ შეიცავს ჰორმონებს, არ შეიცავს ქოლესტერინს და არ შეიცავს ალერგენებს.მას აქვს კარგი ჟელატინიზაცია, დისპერსიულობა და სტაბილურობა, არის ერთ-ერთი ძალიან კარგი ბუნებრივი საკვები კვების nnhancer, არის იდეალური დანამატი ვეგანებისა და სპორტსმენებისთვის.
პროდუქტის სპეციფიკაცია:
| ტიპიური ანალიზი | |
| პროტეინი, მშრალი საფუძველი | ≥80% |
| ტენიანობა | ≤8.0% |
| ნაცარი | ≤6.5% |
| ნედლი ბოჭკოვანი | ≤7.0% |
| pH | 6,5-7,5 |
| მიკრობიოლოგიური ანალიზი | |
| სტანდარტული ფირფიტების რაოდენობა | <10000 cfu/გ |
| საფუვრები | <50 cfu/გ |
| ყალიბები | <50 cfu/გ |
| ე კოლი | ND |
| სალმონელა | ND |
| კვებითი ინფორმაცია /100გრ ფხვნილი | |
| კალორიები | 412 კკალ |
| კალორიები ცხიმებიდან | 113 კკალ |
| სულ ცხიმი | 6,74 გ |
| გაჯერებული | 1,61გრ |
| უჯერი ცხიმი | 0,06გრ |
| ტრანს ცხიმოვანი მჟავა | ND |
| ქოლესტერინი | ND |
| სულ ნახშირწყლები | 3,9 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3.6გრ |
| შაქრები | <0,1% გ |
| პროტეინი, როგორც არის | 80,0 გ |
| ვიტამინი A | ND |
| Ვიტამინი ცე | ND |
| კალციუმი | 162.66 მგ |
| ნატრიუმი | 1171.84 მგ |
| ამინომჟავის პროფილი გ/100გრ ფხვნილი | |
| ასპარტინის მჟავა | 9.2 |
| თრეონინი | 2.94 |
| სერინი | 4.1 |
| გლუტამინის მჟავა | 13.98 |
| პროლინი | 3.29 |
| გლიცინი | 3.13 |
| ალანინი | 3.42 |
| ვალინი | 4.12 |
| ცისტინი | 1.4 |
| მეთიონინი | 0.87 |
| იზოლევცინი | 3.95 |
| ლეიცინი | 6.91 |
| ტიროზინი | 3.03 |
| ფენილალანინი | 4.49 |
| ჰისტიდინი | 2.01 |
| ტრიპტოფანი | 0.66 |
| ლიზინი | 6.03 |
| არგინინი | 7.07 |
| სულ ამინომჟავა | 80.6 |
