გვერდის ბანერი

ნატურალური კაკაოს კარაქი

ნატურალური კაკაოს კარაქი


  • Პროდუქტის სახელი:ნატურალური კაკაოს კარაქი
  • ტიპი:კაკაოს სერია
  • რაოდენობა 20' FCL-ში:16 MT
  • მინ.შეკვეთა:500 კგ
  • შეფუთვა:25 კგ/ჩანთა
  • პროდუქტის დეტალი

    პროდუქტის ტეგები

    პროდუქტების აღწერა

    კაკაოს კარაქი, რომელსაც ასევე უწოდებენ ობრომას ზეთს, არის კაკაოს მარცვლიდან მოპოვებული ღია ყვითელი, საკვები მცენარეული ცხიმი.იგი გამოიყენება შოკოლადის, ასევე ზოგიერთი მალამოების, ჰიგიენის საშუალებების და ფარმაცევტული საშუალებების დასამზადებლად. კაკაოს კარაქს აქვს კაკაოს არომატი და არომატი. კაკაოს კარაქი არის ძირითადი ინგრედიენტი პრაქტიკულად ყველა სახის შოკოლადში (თეთრი შოკოლადი, რძის შოკოლადი, ასევე შავი შოკოლადი. ).ეს აპლიკაცია კვლავ დომინირებს კაკაოს კარაქის მოხმარებაში. ფარმაცევტული კომპანიები აქტიურად იყენებენ კაკაოს კარაქის ფიზიკურ თვისებებს.როგორც ოთახის ტემპერატურაზე არატოქსიკური მყარი, რომელიც დნება სხეულის ტემპერატურაზე, იგი ითვლება სამკურნალო სუპოზიტორების იდეალურ ბაზად.

    სპეციფიკაცია

    ITEMS სტანდარტი
    გარეგნობა თხელი, თავისუფლად მიედინება ყავისფერი ფხვნილი
    Არომატი დამახასიათებელი კაკაოს გემო, არ აქვს უცხო სუნი
    ტენიანობა (%) 5 მაქს
    ცხიმის შემცველობა (%) 4–9
    ნაცარი (%) 12 მაქს
    pH 4.5–5.8
    ფირფიტების საერთო რაოდენობა (cfu/g) 5000 მაქს
    კოლიფორმი mpn/ 100გრ 30 მაქს
    ობის რაოდენობა (cfu/g) 100 მაქს
    საფუარის რაოდენობა (cfu/g) 50 მაქს
    შიგელა უარყოფითი
    პათოგენური ბაქტერიები უარყოფითი

  • წინა:
  • შემდეგი: