არტიშოკის ფოთლის ექსტრაქტი 2.5%,5%,10% Cynarins 90%inulin |9005-80-5

საჭმლის მონელების მკურნალობა ევროპაში, არტიშოკს დიდი ხანია იყენებენ, როგორც მცენარეულ წამალს საჭმლის მონელების დროს.არტიშოკის ექსტრაქტი გამოიყენება კუჭ-ნაწლავის დაავადებების სამკურნალოდ, მათ შორის მუცლის ტკივილი, შებერილობა და გულისრევა. ჰიპოლიპიდემია და ათეროსკლეროზის საწინააღმდეგო მრავალმა ექსპერიმენტმა აჩვენა, რომ არტიშოკის ექსტრაქტს შეუძლია შეამციროს სისხლის ლიპიდები, ძირითადად ღვიძლში ქოლესტერინის და ლიპიდების სინთეზისა და დაშლის გზებზე ზემოქმედებით. ლიპიდების დონეს, რითაც ხელს უშლის ათეროსკლეროზის წარმოქმნას.

ღვიძლის დაცვა და ანტიოქსიდანტური ფუნქცია არტიშოკის ანტიოქსიდანტური ფუნქციის კვლევები ძირითადად ფოკუსირებულია ფოთლების ექსტრაქტებზე.აღმოჩნდა, რომ არტიშოკიდან გამოყოფილი და ამოღებული პოლიფენოლური ნაერთების ანტიოქსიდანტური უნარი ძირითადად განისაზღვრება არომატულ რგოლზე ჰიდროქსილის ჯგუფების რაოდენობით.რაც უფრო მეტ ჰიდროქსილის ჯგუფს შეიცავს, მით უფრო ძლიერია ანტიოქსიდანტური უნარი.

ანტიმიკრობული ეფექტი არტიშოკში ქლოროგენის მჟავას, არტიშოკის მჟავას, ლუტეოლინ-7-რუტინოზიდისა და არტიშოკის გლიკოზიდის ანტიმიკრობული აქტივობა შედარებით მაღალი იყო, ხოლო სოკოს საწინააღმდეგო აქტივობა უფრო ძლიერი იყო ვიდრე ანტიბაქტერიული აქტივობა.