ტკბილი ფორთოხლის ზეთი｜8008-57-9 ｜8028-48-6
პროდუქტების აღწერა
სასმელების, საკვების, კბილის პასტის, საპნის და სხვა ესენციის და წამლის მომზადება.
ფორთოხლის ზეთი არის ეთერზეთი, რომელსაც აწარმოებენ უჯრედები ფორთოხლის ნაყოფის ქერქში (Citrus sinensis ხილი). ეთერზეთების უმეტესობისგან განსხვავებით, იგი მიიღება როგორც ფორთოხლის წვენის წარმოების გვერდითი პროდუქტი ცენტრიფუგირებით, რის შედეგადაც წარმოიქმნება ცივი დაწურვის ზეთი. იგი ძირითადად შედგება (90%-ზე მეტი) დ-ლიმონენისაგან და ხშირად გამოიყენება სუფთა დ-ლიმონინის ნაცვლად. დ-ლიმონენის გამოყოფა შესაძლებელია ზეთიდან დისტილაციით.
ფორთოხლის ზეთის შემადგენლობაში შემავალი ნაერთები განსხვავდება თითოეული ზეთის მოპოვებით. შემადგენლობის მრავალფეროვნება ხდება რეგიონალური და სეზონური ცვლილებების, აგრეთვე მოპოვების მეთოდის შედეგად. რამდენიმე ასეული ნაერთი იდენტიფიცირებულია გაზის ქრომატოგრაფი-მასპექტრომეტრიით. ზეთში შემავალი ნივთიერებების უმეტესობა მიეკუთვნება ტერპენის ჯგუფს, დომინანტური ლიმონენია. გრძელი ჯაჭვის ალიფატური ნახშირწყალბადის სპირტები და ალდეჰიდები, როგორიცაა 1-ოქტანოლი და ოქტანალი, არის ნივთიერებების მეორე მნიშვნელოვანი ჯგუფი.
პაკეტი:25 კგ/ჩანთა ან როგორც თქვენ მოითხოვთ.
შენახვა:შეინახეთ ვენტილირებადი, მშრალ ადგილას.
შესრულებული სტანდარტები:საერთაშორისო სტანდარტი.
